Riscaldatore per l ammorbidimento dei calici per vino

Mon, 13 Jul 2026 15:23:41 +0800

Come regolare correttamente la temperatura per l’annealing dei calici da vino
Il problema degli scaldatori pronti all’uso è che sono troppo “perfetti”: forniscono un riscaldamento uniforme su tutta la superficie del calice. Ma quando si lavora con calici da vino, l’uniformità rappresenta proprio un ostacolo.
È necessario creare un gradiente di temperatura: bisogna applicare una temperatura maggiore in alcune zone rispetto ad altre, in modo da eliminare le tensioni interne senza che il bordo del calice si scioglia o si rompa a causa dello shock termico.

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Riscaldatore per l ammorbidimento dei calici per vino