بیرونی کھانے کی جگہوں میں IP65 ریٹنگ والے انفراریڈ ہیٹرز کا استعمال
سردیوں کے موسم میں بیرونی کھانے کی جگہیں عموماً خالی رہتی ہیں۔ رستوراں مالکان کو اس کی وجہ سے نقصان اٹھانا پڑتا ہے، کیوں کہ صارفین ٹھنڈی فضا میں بیٹھنا پسند نہیں کرتے۔ اعلیٰ کارکردگی والے انفراریڈ ہیٹرز کے استعمال سے حالات بدل جاتے ہیں۔ فورسڈ-ایئر سسٹمز کے برخلاف، انفراریڈ لیمپس براہِ راست اشیاء اور لوگوں کو گرم کرتے ہیں۔ اس طرح، چاہے ہوا کتنی ہی ٹھنڈی کیوں نہ ہو، آپ اس جگہ کو کھلا رکھ سکتے ہیں۔
تکنیکی خصوصیات اور IP65 کے تقاضے
بیرونی ماحول کے لئے، ہم IP65 ریٹنگ والے ہیٹرز کا استعمال کرتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ ہیٹر کا خول گرد سے محفوظ ہے، اور کسی بھی سمت سے آنے والے پانی سے بھی محفوظ ہے۔ رستوراں میں اس سے اندرونی تاروں اور ہیٹنگ عناصر کو بارش، برف اور صفائی کے لئے استعمال ہونے والے مواد سے بچایا جاسکتا ہے۔
زیادہ تر تجارتی ہیٹرز میں شارٹ-ویو انفراریڈ ٹیوبس استعمال کی جاتی ہیں۔ یہ ٹیوبس فوراً ہی ٹارگٹ کو گرم کر دیتی ہیں؛ آپ کو کوائل کے گرم ہونے کا انتظار نہیں کرنا پڑتا۔ عام طور پر، ہم چھت کی اونچائی کے حساب سے 1500W سے 3000W کی صلاحیت والے ہیٹرز کا استعمال کرتے ہیں۔ زیادہ واٹیج سے زیادہ رقبہ گرم رہتا ہے، لیکن آپ کو یقین کرنا ہوگا کہ آپ کا الیکٹریکل پینل اس بوجھ کو برداشت کر سکتا ہے، تاکہ کھانے کے اوقات میں بریکرز نہ ٹوٹ جائیں۔
میزوں کی استعمال کی شرح پر اثر
گرمی کا تعلق براہِ راست لوگوں کے وہاں رہنے کے وقت اور میزوں کی استعمال کی شرح سے ہے۔ جب پیٹیو گرم ہوتی ہے، تو آپ ہر میز پر لوگوں کو بٹھا سکتے ہیں۔ آپ صرف میزوں کی تعداد ہی نہیں بڑھا رہے، بلکہ لوگوں کے وہاں رہنے کا وقت بھی بڑھا رہے ہیں۔ صارفین ڈیزرٹ یا مزید مشروبات پینے کے لئے وہاں رہتے ہیں، کیوں کہ انہیں سردی محسوس نہیں ہوتی۔
ہیٹرز کو عموماً سیدھا نصب کیا جاتا ہے، یا چھت سے لٹکایا جاتا ہے۔ ہم تجویز کرتے ہیں کہ ہیٹرز کو ہر 2 سے 3 میٹر کے فاصلے پر نصب کیا جائے، تاکہ “سرد علاقے” پیدا نہ ہوں۔ یاد رکھیں کہ شارٹ-ویو ہیٹنگ بہت تیز ہوتی ہے؛ اگر ہیٹرز کو بہت نیچے نصب کیا جائے، تو لوگوں کے سر جل سکتے ہیں، جبکہ ان کے پاؤں سرد رہیں گے۔ مناسب اونچائی پر ہیٹرز نصب کرنا ہی اس سسٹم کو کامیاب بنانے کا واحد طریقہ ہے۔