Deje de perder dinero por el frío: Una conversación honesta sobre la calefacción para patios
Nadie quiere sentarse afuera cuando tiene frío. Es así de sencillo. Cuando la temperatura disminuye, las mesas del exterior se vacían y uno comienza a perder dinero.
La mayoría de las personas intentan solucionar esto con calentadores de aire forzado. Pero aquí está el problema: tratar de calentar el exterior con un soplador es como intentar llenar un cubo con un agujero en el fondo. En realidad, solo se está calentando el viento.
Nosotros hacemos las cosas de manera diferente. Utilizamos calor infrarrojo de onda corta. En lugar de luchar contra el viento, estos calentadores emiten calor directamente hacia los clientes y sus sillas. Así se crea una “burbuja de calor” justo donde realmente importa, lo que evita desperdiciar electricidad en el aire libre.
Por qué una “burbuja de calor” realmente genera ingresos
No se trata de hacer que todo el patio parezca una sauna. Se trata de combatir ese frío intenso.
Piénselo: si un cliente se sienta y siente de inmediato un calor agradable, se relaja. Se queda allí. Y cuando las personas están cómodas, se quedan más tiempo. No se apresuran a terminar su comida para entrar. Piden otra ronda de bebidas. Incluso miran el menú de postres.
Si tienen frío, miran su reloj y buscaban la salida. Al mantenerlos calientes, literalmente se prolonga el tiempo que pasan en sus mesas.
Los detalles importantes para su instalación
No basta con colocar estos dispositivos en la pared y esperar lo mejor.
Por lo general, los instalamos en vigas o paredes para mantener el suelo libre, pero el ángulo es crucial. Si los colgamos demasiado alto, el calor se pierde antes de llegar al cliente. ¿Demasiado bajo? Entonces, la parte superior de sus cabezas se calentará mientras sus pies siguen teniendo frío. Es necesario encontrar un equilibrio.
También hay que tener cuidado con la energía eléctrica: estos dispositivos consumen mucha energía. No basta con conectarlos a una toma regular. Se necesita un circuito dedicado y un interruptor comercial resistente. De lo contrario, podrías enfrentarte a un corte de energía justo en medio de una noche de gran afluencia de clientes.
También recomendamos encender los dispositivos gradualmente. No encienda todos los interruptores a la vez, o podrías causar un aumento excesivo de corriente en el panel eléctrico, lo que podría causar que todo se apague. Hágalo paso a paso. Es más seguro y funciona mejor.