توقفوا عن خسارة المال بسبب البرد: حقائق حول أجهزة التدفئة في الأماكن الخارجية
لا أحد يرغب في الجلوس في الخارج عندما يشعر بالبرد الشديد. الأمر بسيط للغاية؛ عندما تنخفض درجة الحرارة، تفرغ الطاولات الموجودة في الخارج، وبالتالي تبدأون في خسارة المال.
يحاول معظم الناس حل هذه المشكلة باستخدام أجهزة التدفئة الهوائية. لكن المشكلة هي أن محاولة تدفئة الخارج باستخدام مثل هذه الأجهزة تشبه محاولة ملء دلو به فتحة في قاعه… أنت فقط تدفئ الهواء فقط.
نحن نستخدم أجهزة تدفئة بالأشعة تحت الحمراء قصيرة الموجة. بدلاً من محاربة الرياح، تقوم هذه الأجهزة بتوجيه الحرارة مباشرة إلى الضيوف وكراسيهم. هذا يخلق منطقة دافئة في المكان المناسب، وبالتالي لا تضيعون الطاقة في تدفئة الهواء الخارجي.
لماذا “البُعبع الدافئ” يساعد في كسب المال
الأمر ليس مجرد جعل الأماكن الخارجية دافئة مثل الساونا… الهدف هو محاربة البرد الشديد.
فكروا في الأمر: إذا شعر الضيف بالدفء منذ البداية، فسيشعر بالراحة، وسيبقى في مكانه. وعندما يشعر الناس بالراحة، يبقون لفترة أطول، ولا يستعجلون في انتهاء وجبتهم للعودة إلى الداخل. سيطلبون المزيد من المشروبات، وربما ينظرون إلى قائمة الحلويات أيضًا.
أما إذا كان الضيوف يشعرون بالبرد الشديد، فسينظرون إلى ساعاتهم ويتطلعون إلى مخرج الأماكن الخارجية. بتوفير الدفء لهم، يمكنك تمديد الوقت الذي يقضونه في استخدام خدماتكم.
تفاصيل التركيب
لا يمكن وضع هذه الأجهزة على الجدران ببساطة وتوقع النتائج الجيدة.
عادةً ما نقوم بتركيبها على العوارض أو الجدران لتجنب انسداد الأرضية، لكن زاوية التركيب مهمة للغاية. إذا تم تعليق الجهاز على ارتفاع كبير، فإن الحرارة ستختفي قبل أن تصل إلى الضيوف. وإذا كان الجهاز منخفضًا جدًا، فإن رؤوس الضيوف ستسخن بينما أصابع قدميهم لا تزال باردة. إنها مسألة توازن.
ومن الضروري أيضًا الانتباه إلى استهلاك الطاقة: هذه الأجهزة تحتاج إلى طاقة كبيرة. لا يمكن توصيلها بمقبس كهربائي عادي، بل يجب استخدام دائرة كهربائية مخصصة ومفتاح كهربائي قوي، وإلا فإن الجهاز قد يتوقف عن العمل في أوقات الذروة.
نوصي أيضًا بتشغيل الجهاز تدريجيًا، ولا يجب تشغيل جميع المفاتيح في نفس الوقت، وإلا فقد يتسبب ذلك في انقطاع التيار الكهربائي. من الأفضل التشغيل التدريجي، فهذا أكثر أمانًا ويعطي نتائج أفضل.